воскресенье, 15 мая 2016 г.

Грибной быстросуп


В этот прохладный весенний денечек (впрочем в беларуси ближайшая неделя такой и обещает быть), слегка промокнув под дождём, может захотеться чего-то согревающего, но при этом простого в приготовлении. предлагаю вашему вниманию ГРИБНОЙ БЫСТРОСУП. 

Ингредиенты: 

600 г шампиньонов, 2 плавленных сырка, 2 луковицы, соль, зелень, 1,5 л воды. Обжарить лук с грибами, в это время поставить кипятиться воду, когда закипит растворить в ней сырочки. Когда грибы будут готовы, добавить их в кастрюлю к суп, посолить, поперчить+зелень. Я слегка взблендерила, но не до пюре, а так...чисто симфонически. 


Готово...


Наслаждаемся..




Комментариев нет:

Отправить комментарий