четверг, 5 мая 2016 г.

Гастротуризм. Вишнево-творожный пирог "Сан-Франциско"

Вишневые пироги и торты популярны не только в славянской кухне. Так в Швейцарии популярен вишневый торт «Цугер Киршторт» - в основе его слоеное тесто и сливочный крем, пропитан он вишнёвым ликёром и посыпан орехами.



Но если вы обожаете вишневые пироги - вам в Сан-Франциско, США, именно там пекут вкуснейшие десерты из красной ягоды!

Итак, для приготовление нашего пирожка вам потребуется основа : 5 столовых ложек овсянки, 250 г творога, яйцо, разрыхлителя, сахарозаменителя.

Творожный слой: 550 г жидкого творога, яйцо, 1 ст л рисовой муки и крахмала, ваниль, сахзам.

Заливка: желатин, вода, вишня, чуть красителя капнула

Приятного аппетита!



Перелет в Сан-Франциско Отели в Сан-Франциско

Комментариев нет:

Отправить комментарий