Трехслойный пирожок номер раз

Ингредиенты:

Для 1го слоя:
50 г орехов
100 г овсянки
Яйцо
Сахзам по вкусу
Разрыхлитель
Кефир 4-5 ст л до консистенции очень густой сметаны
Всё смешать, выложить на дно разъемной формы и запечь мин 15 при 180 градусах

2 слой:
1 ст молока
1,5 ст л желатина
600 г жидкого творога
Сахзам по вкусу
Ваниль
Кокосовая стружка 50 г
Замочить желатин в молоке 30 мин, нагреть до растворения, добавить остальные ингредиенты, размешать хорошо, поставить в холодильник до остывания

3й слой:
1/2 стакана воды (в идеале в ягодном морсе)
1 ст л желатина
Сахзам по вкусу
250 г тертых ягод, у меня клубника 

Замочить желатин в воде/морсе 30 мин, затем нагреть до растворения, добавить остальные ингредиенты, размешать хорошо, и вылить на 2й слой, когда тот полностью застынет и тоже поставить в холодильник до полного застывания. 

Готово!  Можно наслаждаться!