ПП*-шоко-бананово-кокосовый тортик

На завтрак ещё со вчера приготовила ПП-шоко-бананово-кокосовый тортик с воздушной творожной начинкой #отвалбашки по рецепту от @viva_health_fit 

Рецепт: 

Основа: ▪2яйца ▪банан ▪1ст.л.кокос.муки ▪стевия(по вкусу) ▪какао(по вкусу) ▪0,5ч.л.соды ▪1ст.л.кокос.масла ▪100г.овсяных отрубей ▪50мл.молока(обезжир) Смешиваем все ингредиенты и выпекаем до готовности ~30мин(+-)до сухой палочки.

Начинка: все блендерим ▪творог обезжир. 250 г ▪стевия ▪кокос.стружка, 2 ст л ▪желатин(разводим в молоке 150 мл и готовим согласно инструкции)

Украсить, чем душе угодно Корж разрезаем на две части,готовой начинке даем чуть схватится и потом укладываем на корж.Даем настояться пару часиков/ночь. Единственное, что нелюбители отрубной выпечки (как мой муж), могут не оценить.

Мне очень понравилось! 👍😉 

пп* - правильное питание