Это блюдо - фаворит нашей семьи! Оно идеально: хрустящая основа, кисленькая клубничка и сладенький крем... мммм😝😝 #отвалбашки 🍓Корзиночки со сметанным кремом и клубникой.
~Для теста:
- 200 г любой муки
- 100 г сливочного масла
- 3 ст л холодной воды.
Замесить тесто, тонким слоем выложить на дно формочек и убрать в холодильник
~Для крема:
- смешать 200-250 г сметаны
- 3 ст л сахара (другого подсластителя)
- 1,5 ст л крахмала с горкой
- 1 яйцо
- ваниль
Все взбить. В корзиночки выливаем крем, сверху посыпаем ягодами (в данном случае клубника, но можно и другие). Ставим в разогретую духовку 200 градусов, на 40 минут. Крем должен схватится. Даём полностью остыть, лучше в холодильнике! 1-2 корзиночки, съеденные за завтраком никак не скажутся на вашей фигуре! 😋😋
Комментариев нет:
Отправить комментарий