Как же я обожаю черешню! Она, конечно, вкусна и в чистом виде, но в этом пирожке - просто бомба! Пирожок "замурованная черешня". Очень - очень нежно и вкусно при минимуме затрат и усилий!
Ингредиенты для коржа:
100 г манки, 100 г кефира, 1 яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ваниль. Все это смешиваем и запекаем в силиконовой формочке.
По приготовлении достаем, аккуратно срезаем милиметровый слой сверху и снова кладем в форму. Далее идет слой плотно уложенной чершни, без косточек Заливка: 1 ст л желатина замочить в 150 мл молока, затем нагреть до растворения, добавить 250 г рикотты и подсластитель, при желании. Все размешать и залить наш пирожок.
Отправить в холодильник до застывания. Из силиконовой формы прекрасно извлекается!
Ингредиенты для коржа:
100 г манки, 100 г кефира, 1 яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ваниль. Все это смешиваем и запекаем в силиконовой формочке.
По приготовлении достаем, аккуратно срезаем милиметровый слой сверху и снова кладем в форму. Далее идет слой плотно уложенной чершни, без косточек Заливка: 1 ст л желатина замочить в 150 мл молока, затем нагреть до растворения, добавить 250 г рикотты и подсластитель, при желании. Все размешать и залить наш пирожок.
Отправить в холодильник до застывания. Из силиконовой формы прекрасно извлекается!
Комментариев нет:
Отправить комментарий