вторник, 5 июля 2016 г.

Печенье овсяно-морковно-ржаное "Роскошное"

Доброе утро, у кого завалялся имбирь? Это вкуснейшее лакомство для вас! 🍪Печенье овсяно-морковно-ржаное "Роскошное". Сочетание хрустящей корочки и мягкости по текстуре делает печенье действительно роскошным, безумно ароматное!

📄Ингредиенты:
  • Мука ржаная — 100 г
  • Мука овсяная — 100 г
  • Подсластитель по вкусу
  • Морковь (тёртая) — 100 г
  • Орехи Грецкие, измельчить — 60 г
  • Имбирь, свежий, тертый— 1 ч. л.
  • Масло растительное — 80 мл
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сок лимонный — 2 ст. л.

Приготовление:👉
Смешиваем овсяную муку, ржаную муку, соду, соль, подсластитель. Добавляем натёртую на самой мелкой тёрке морковь и сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем. Добавляем крупно порубленные орехи и имбирь, перемешиваем. Добавляем растительное масло и замешиваем тесто.

Месить тесто пока оно не соберётся в комок, если будет рассыпаться и липнуть добавьте ещё немного растительного масла. Формируем печенье, выкладываем на застеленный противень либо бумагой, либо силиконовым ковриком и выпекаем 20 минут при 180 градусов.

Хорошего дня! 



via Instagram http://ift.tt/29NexcP

Комментариев нет:

Отправить комментарий