Пирог с капустой по дюкану

Всем привет! ✋Любителям "детокса" после праздников посвящается! 😉 Тут вам и отруби, и клетчатка, и семя льна! Главное, успеть добежать! 😂😂 

Рецепт нашла на дюкановском сайте. Кстати, как вы относитесь к диете Дюкан? Кто сидел? Какие последствия?😯 Я бы была не я, если бы в молодости не попробовала пару недель! 😆 Вес уходил быстро, но результат вернулся, что не удивительно 😕 

Пирог с капустой (да-да! она тут есть!) 

Ингредиенты: 

🔸4 ст л овсяных отрубей 

🔸2 ст л пшеничных отрубей 

🔸1 ст л кукурузного крахмала 

🔸3 ст л сухого обезжиренного молока 

🔸3 ст л изолята 

🔸2 ст л клейковины 

🔸1 ч л разрыхлителя щепотка соли 

🔸4 яйца 

🔸около 300 мл кефира (консистенция как очень густая сметана) 

🔸Капуста +-500г 

🔸Семя льна 1 ст л 

Белки вводим отдельно, в конце. А всё остальное для теста смешиваем без чёткой последовательности. Капусту нашинковать, я немного потушила с солью. Выливаем в форму 1/2 теста, далее распределяем капусту, далее - остаток теста и посыпаем семенами льна. Отправляем в духовку на мин 40-50 при 180 градусах. 

Начинка может быть любая! Экспериментируйте!

via Instagram http://ift.tt/2iBRKFk