Нутовую муку нужно попробовать хотя бы только ради этих конфет! 👌Это что-то невероятное: мне они напомнили восточные сладости, а мужу - шоколадную колбасу! 😋 В любом случае: это очень вкусно!
Ингредиенты:
🔹Мука нутовая — 200 г
🔹Подсластитель по вкусу
🔹Масло сливочное — 80-100 г
🔹Молоко — 8 ст. л.
🔹Кунжут — 2 ст. л.
🔹Стружка кокосовая — 1 ст. л.
🔹Кардамон — 1/4 ч. л.
🔹Корица — 1/4 ч. л.
Приготовление:
На сковороде растопить масло и слегка обжарить кунжут, затем добавить муку, помешивая обжаривать 5-10 минут на слабом огне. Добавить кардамон, корицу и кокосовую стружку, подсластитель жарить еще пару минут, помешивая.
Снять с огня, хорошенько перемешать, немного остудить.Добавить теплое молоко и скатать из массы небольшие шарики. Убрать в холодильник на пару часов.
via Instagram http://ift.tt/2iGpu6a
Комментариев нет:
Отправить комментарий